大分県臼杵市は、全国でも有数の有機野菜の産地。臼杵市独自の認証「ほんまもん農産物」制度を設けています。そうした地元で生産された有機野菜とフルーツの最も美しい瞬間を味わってほしいと、二十四節気に沿った料理を提供しているのが、有機野菜と果樹のレストランカフェ「百年の春」です。

ランチメニューの「百春饗（2,200円）」は、はじまりのドリンク、有機野菜のメイン、汁物、デザートなど6品から7品のコース料理、1時間ほど時間をかけゆっくりと提供されるので、しっかりと素材の魅力を堪能できます。
食後の自家焙煎コーヒーは、デザートに合わせてその都度種類やブレンドを変えるというこだわり。二十四の節気に合わせ内容を変更しているので、年間24回のメニュー構成となります。

ちなみに3月は特別に「啓蟄」「春分」2節気でのメニューとなり、メインはイチゴと八朔など柑橘類がご飯にトッピングされた「いちご寿司」、米と果実が織りなす優しく奥深いハーモニーをお楽しみいただけます。

ランチは完全予約制で公式サイトから事前に予約のこと。カフェメニューとしては「スパイスカレー（日替わりサラダ付き・1,500円）」など軽食のほか、旬のフルーツを使用した「季節のパフェ（1,300円）」など季節ごとに異なる素材を生かしたスイーツやドリンクが並びます。
店内から外を望めば、のどかな山里の光景が広がります。四季折々の季節に応じた食の真髄に触れてみてはいかがでしょうか。

2024年11月にオープンした由布院駅から徒歩10分ほどの高台に佇む旅館で、由布岳を眺めながら、ゆったりと日常を忘れさせる滞在を楽しむことができます。数奇屋造りの本館とスタイリッシュな洋館、和と洋のこだわりを感じることのできる建築です。

本館には木の質感を感じる和室が露天風呂付き特別室を含め8室、洋館はリゾート感に溢れた部屋が8室（1室は和室）、それぞれ調度品などしつらえが異なる個性的な客室が用意されています。

特別室以外の宿泊の場合、大浴場を利用いただけます。由布岳と湯布院の街を望む屋上展望風呂、小さめの外風呂と内風呂の洋館浴場、本館浴場には正面に由布岳の眺望を楽しめる露天風呂。男性用にはシャワールーム、女性用は内風呂が設けられています。泉質は単純泉（弱アルカリ性・低張性・高温泉）で、ナトリウムイオン、メタケイ酸を多く含む、保温・保湿力が高い「美人湯」です。

食事はお食事処で。地元の食材を活かした、和洋中折衷の季節感あふれる創作モダン和食の会席を堪能いただき、朝食では素朴な田舎料理の数々を味わえます。部屋はもちろんのこと、ラウンジや施設の隅々まで、ひとつひとつの調度品、すべてのインテリアにこだわりをみせるシックな大人の空間をお楽しみください。